요리
마늘 볶음밥
집밥예선생
2021. 1. 6. 00:17
재료 1인분 기준
마늘 30g
쪽파 1~2줄기
치킨스톡/맛간장1T
소금, 후추, 올리브유1T, 버터1T
방법
1. 마늘 편썰기, 쪽파 쫑쫑썰기
2. 팬에 올리브유, 버터 넣고 마늘을 중불에서 노릇하게 굽기
3. 마늘이 노릇해지면 꺼내고 그 팬에 밥 넣기
4. 밥에 소금, 후추 간 적당히 넣고 볶다가
5. 쪽파 → 꺼내둔 마늘 → 치킨스톡/간장 넣어 볶기
후기
- 언제나 냉장고에 있는 요리로 존맛 한 끼